Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sinh thái và kinh tế tuần hoàn, nuôi trồng thủy sản hữu cơ ngày càng được quan tâm như một hướng đi bền vững, góp phần cung cấp thực phẩm an toàn, bảo vệ môi trường và tăng giá trị sản phẩm. Trong đó, nuôi ốc theo phương pháp hữu cơ không chỉ mở ra cơ hội phát triển sinh kế mới cho người dân nông thôn, mà còn phù hợp với điều kiện sản xuất nhỏ, tận dụng được nguồn tài nguyên sẵn có tại chỗ. Nhằm hỗ trợ người dân, hợp tác xã và các tổ nhóm sản xuất tiếp cận và thực hành mô hình nuôi ốc theo hướng hữu cơ, Chương trình hỗ trợ Rừng và Trang trại (FFF) phối hợp với Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ – Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn, Trường Đại học Lâm nghiệp biên soạn cuốn Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi ốc hữu cơ.