Tài liệu sách mỏng

HƯỚNG DẪN KĨ THUẬT NUÔI GHÉP CÁ NƯỚC NGỌT THƯƠNG PHẨM HỮU CƠ  

Nhằm hỗ trợ nông dân, các tổ nhóm sản xuất và hợp tác xã tiếp cận hiệu quả các kỹ thuật chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản theo hướng hữu cơ, trong khuôn khổ Chương trình Rừng và Trang trại (FFF), Trung ương Hội Nông dân Việt Nam cùng Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ (COA) – Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn, Trường Đại học Lâm nghiệp – đã phối hợp biên soạn bộ tài liệu: “Hướng dẫn kỹ thuật nuôi ghép cá nước ngọt thương phẩm hữu cơ”.

HƯỚNG DẪN KĨ THUẬT CHĂN NUÔI TRÂU, BÒ HỮU CƠ  

Nhằm cung cấp tài liệu kỹ thuật thiết thực, dễ tiếp cận và phù hợp với điều kiện sản xuất của nông dân, Chương trình hỗ trợ Rừng và Trang trại (FFF) phối hợp với Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ – Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn, Trường Đại học Lâm nghiệp biên soạn Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi trâu, bò hữu cơ. Cuốn sách này tập trung vào các nội dung chính như: Chuẩn bị chuồng trại; Chọn giống trâu, bò nuôi hữu cơ; Chuẩn bị thức ăn nuôi trâu, bò hữu cơ; Nuôi dưỡng và chăm sóc trâu bò hữu cơ.

HƯỚNG DẪN KĨ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ CHĂN THẢ HỮU CƠ  

Chăn nuôi gà theo hướng hữu cơ đang trở thành một mô hình sản xuất bền vững, góp phần cung cấp thực phẩm an toàn, bảo vệ môi trường và nâng cao thu nhập cho nông hộ. Phương pháp này tận dụng tối đa nguồn lực tại chỗ, giảm sử dụng hóa chất, kháng sinh và hướng đến phúc lợi vật nuôi. Nhằm hỗ trợ nông dân và các tổ nhóm sản xuất tiếp cận kỹ thuật chăn nuôi gà hữu cơ một cách hiệu quả, trong khuôn khổ Chương trình Rừng và Trang trại (FFF) do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ, Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn, Trường Đại học Lâm nghiệp biên soạn cuốn Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gà hữu cơ. Sổ tay cung cấp các hướng dẫn cơ bản và dễ áp dụng về: chuẩn bị chuồng trại, chọn giống, quản lý thức ăn, chăm sóc – phòng bệnh theo hướng sinh học và tiêu chuẩn hữu cơ. Tài liệu phù hợp cho cán bộ kỹ thuật, nông dân và hợp tác xã áp dụng trong thực tiễn sản xuất quy mô vừa và nhỏ.

HƯỚNG DẪN KĨ THUẬT NUÔI ỐC NHỒI THƯƠNG PHẨM HỮU CƠ  

Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sinh thái và kinh tế tuần hoàn, nuôi trồng thủy sản hữu cơ ngày càng được quan tâm như một hướng đi bền vững, góp phần cung cấp thực phẩm an toàn, bảo vệ môi trường và tăng giá trị sản phẩm. Trong đó, nuôi ốc theo phương pháp hữu cơ không chỉ mở ra cơ hội phát triển sinh kế mới cho người dân nông thôn, mà còn phù hợp với điều kiện sản xuất nhỏ, tận dụng được nguồn tài nguyên sẵn có tại chỗ. Nhằm hỗ trợ người dân, hợp tác xã và các tổ nhóm sản xuất tiếp cận và thực hành mô hình nuôi ốc theo hướng hữu cơ, Chương trình hỗ trợ Rừng và Trang trại (FFF) phối hợp với Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ – Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn, Trường Đại học Lâm nghiệp biên soạn cuốn Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi ốc hữu cơ.

HƯỚNG DẪN KĨ THUẬT NUÔI LỢN HỮU CƠ  

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm, mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu và bền vững. Trong đó, nuôi lợn hữu cơ không chỉ giúp cung cấp nguồn thực phẩm sạch, không tồn dư kháng sinh, mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị kinh tế cho người chăn nuôi. Nhằm hỗ trợ nông dân và các tổ nhóm sản xuất tiếp cận kỹ thuật chăn nuôi lợn hữu cơ một cách hiệu quả, trong khuôn khổ Chương trình Rừng và Trang trại (FFF), cuốn Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi lợn hữu cơ được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ (COA), Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn – Trường Đại học Lâm nghiệp phối hợp biên soạn.

THÚC ĐẨY ÁP DỤNG CÁC MÔ HÌNH SINH KẾ THEO HƯỚNG SINH THÁI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TAM ĐƯỜNG

Tài liệu được biên soạn trong khuôn khổ Dự án “Tăng cường khả năng chống chịu cho các nhóm hộ nghèo thông qua các loại hình sinh kế thích ứng biến đổi khí hậu tại huyện Tam Đường” được tài trợ bởi tổ chức Bánh mỳ cho Thế giới và tổ chức Action on Poverty. Dự án được thực hiện bởi Viện Tư vấn Phát triển Kinh tế - Xã hội Nông thôn và Miền núi và Ban quản lý các Chương trình Phát triển Cộng đồng huyện Tam Đường từ năm 2022 đến năm 2025 trên địa bàn 06 xã Bình Lư, Khun Há, Bản Bo, Hồ Thầu, Giang Ma, Bản Giang.Toàn bộ tài liệu bạn đọc truy cập theo đường link đính kèm.Trân trọng cảm ơn!