KỸ THUẬT PHA CHẾ THUỐC BOOCĐÔ 1% (BORDEAUX)

Nhóm thuốc: Hợp chất vô cơ
Phương thức tác động: Ion đồng II (Cu++) được hấp thu trên bề mặt bào tử, tích lũy đạt tới nồng độ cao, đủ diệt bào tử. Hoạt tính chử yếu hạn chế sự nảy mầm của bào tử. Thuốc chỉ có tác dụng trước khi bào tử nấm nẩy mầm, có độ bám dính cao, ít độc cho cây trồng. Là loại thuốc trừ bệnh phổ rộng diệt được nhiều loại bệnh do vi khuẩn và nấm gây ra như bệnh mốc sương trên cà chua, khoai tây, bệnh ghẻ trên táo, Plasmophora viticola trên nho và Pseeudoperospora humuli trên cây hoa bia. Nhưng thuốc ít có hiệu lực trừ các bệnh thuộc nhóm nấm phấn trắng Erysiphe. Thuốc có thể gây cháy lá nếu pha không đúng hay trong điều kiện thời tiết quá ẩm. Cây mận và đào rất mẫn cảm với thuốc khi gặp điều kiện nhiệt độ thấp.
Trong canh tác hữu cơ để quản lý các loại bệnh hại người sản xuất được sử dụng vôi, muối đồng (CuSO4 ) pha chế để tạo thành thuốc Boocđô. Thuốc Boocđô ở nồng độ 0,5 – 1 % có hiệu lực trừ nấm bệnh: Mốc sương cà chua, khoai tây, Gỉ sắt cà phê, Phồng lá chè, Giác ban bông, Chấm xám lá chè, Đốm lá đậu tương, Đốm nâu cam quýt, Loét cam quýt...
Cách pha chế thuốc rất đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể làm được sau khi đã được hướng dẫn. Trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi hy vọng bạn đọc có thể thực hành pha chế thuốc boocđo 1% để phục vụ gia đình mình và tiết kiệm kinh phí trong sản xuất nông nghiệp.
Thuốc Boocđô 1% là hỗn hợp của Đồng sunfat và nước vôi đặc với phản ứng sau:
3CuSO4 + 3Ca(OH)2 --> CuSO4.3Cu(OH)2 + 3CaSO4
Để pha 10 lít thuốc Boocđô nồng độ 1 % cần tiến hành như sau:
Bước 1: Cân đong Đồng sunfat, Vôi, Nước
+ Cân 100 gam CuSO4
+ Cân 100 gam CaO (hoặc 150 – 180 gam Ca(OH)2)
+ Đong 10 lít H2O
Lưu ý: Cân đong chính xác
CaO là vôi cục chưa tôi, Ca(OH)2 là vôi tôi
Bước 2: Pha nước vôi đặc
Lấy 100 gam CaO hoặc 150 – 180 gam Ca(OH)2 hoà vào 2 lít H2O (còn gọi là nước vôi đặc )
Lưu ý: Cho CaO hoặc Ca(OH)2 vào nước và quấy đều cho tan nhanh trong nước, để cho lắng cặn, pha vào đồ đựng riêng rẽ.
Bước 3: Pha dung dịch sunfat đồng loãng
Lấy 100 gam CuSO4 hoà vào 8 lít H2O ( còn gọi là dung dịch sunfat đồng loăng )
Lưu ý: Cho CuSO4 vào nước và quấy đều để CuSO4 tan nhanh trong nước. CuSO4 pha vào nước ấm sẽ tan nhanh hơn nước nguội.
Bước4: Pha trộn nước sunfat đồng loãng vào nước vôi đặc
Đổ từ từ nước sunfat đồng loãng vào nước vôi đặc, vừa đổ vừa quấy, nước boocđo 1% có màu xanh
Lưu ý: Không được đổ nước vôi đặc sang nước đồng loăng vì sẽ sinh ra hiện tượng kết tủa, thuốc không có hiệu lực phòng trừ bệnh hại.
Bước 5: Kiểm tra độ pH của nước thuốc
Dùng giấy đo pH hoặc giấy quỳ để đo pH nước thuốc, nếu pH ở mức trung tính hay hơi kiềm ( pH = 6,5 – 7,5 ) là được.
Lưu ý: Nếu ở địa phương không có giấy đo pH hoặc giấy quỳ thì kiểm tra độ pH của dung dịch thuốc mới pha như sau:
Dùng 1 chiếc đinh được mài sáng ( không gỉ ) nhúng vào nước thuốc 10 – 15 phút, nhấc đinh ra, nếu đinh có màu sáng bình thường chứng tỏ nước thuốc ở mức pH trung tính hoặc kiềm. Nếu trên đinh có màu vàng xám chứng tỏ nước thuốc có độ pH thấp (chua), phải thêm vôi vào để đưa pH nước thuốc vì mức trung tính hoặc hơi kiềm. Khi pha thuốc xong phải phun luôn tránh làm giảm hiệu lực của thuốc.
Cả muối đồng sunfat và vôi tôi đều được phét sử dụng trong NNHC, tuy nhiên không khuyến khích mà hạn chế sử dụng.
Bạn có thể sử dụng dung dịch tỏi ngâm rượu, trong tỏi chất Allicin là một sunfua hữu cơ có mùi đặc trưng không màu và kháng khuẩn để quản lý bệnh hại thay vì dùng thuốc Boocđô 1% cũng được.